たかのや日記

伊良湖天然乾燥わかめ

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大好評の伊良湖天然乾燥わかめ漁師さんから届きました。 伊良湖にお越しになったお土産に伊良湖のり煎餅と一緒にどうぞ(^^)

天然フグプラン延長と天然ワカメ

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春のお彼岸の時期は、湾内にヒガンフグが産卵のために三河湾にやって来て小中山町の角立漁によって水揚げされます。 今年はトラフグの身質が良いので、ゴールデンウィーク位まで提供できそうです(^^) 伊良湖天然ワカメ解禁されています。お土産用の天然乾燥ワカメは、漁師さんが忙しく遅れていますがそろそろできるそうです。

鳥羽VS伊良湖のお知らせとお詫び

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今年も3月24日(日)恒例の牡蠣と大あさり対決が開催されます。今年も楽しみです。是非伊良湖に遊びに来てください(^^)
今年3月下旬からの一部インターネット予約が設定ミスにより出来なくなっておりました。本日9月末までの予約ができるようになりました。迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。年末年始の予約も近々開始いたしますので宜しくお願いします(._.)_

伊良湖でプロポーズ

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宿泊されたお客様がロビーにてプロポーズされました。見届人の大役を優心くんが務めましたが、見事大成功!お二人の末永いしあわせを新しく家族加わった長女(笑麻ちゃん)とともに一同願い続けます。
本年も一年ありがとうございました。

今年一番の天然赤鯛

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僕が見たなかでは今年一番に良く肥えた特大の天然赤鯛競り落としました。重さは7,5キロ。1キロのイシダイが赤ちゃんみたい(^.^) 週末の天然ぶりは8キロと8,5キロ。珍しく大物ばかりな伊良湖魚市場でした。

天然ぶり入荷

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週末でっかい釣りの天然ぶりを2本競り落としました。 2本とも背まで脂がしっかりありました(^^)v

ヒラスズキ(シマス)入荷

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先日ヒラスズキが産卵の為、腹に脂をいっぱい蓄えて三河湾に入ってきました。 スズキ(マタカ)と似ていますが、旬が全く逆で身質は、繊維が細かく締まりが良く美味しい。今年はまだまだ太ったスズキが多くとても美味しい時期が続いています。小中山町のカクダテ漁で捕れますが入荷は希で出会えれば運が良いと思います! また、本日より生ビールの販売を終了します。

赤羽根 世界サーフィン大会

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日本では28年ぶりとなるISA世界サーフィン選手権がサーフタウン構想を目指す田原市で開催されました。
たかのやには、フィリピン代表の選手団が8日間宿泊されました。私たちもたいへん明るい皆様でたのしい時を過ごすことができました。 サーフィンで来訪されるお客様にサーフィン割を企画しますので、 詳しくはお問い合わせください_(._.)_

今年のお盆休み

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舟盛りは8種類以上の伊良湖で水揚げされた天然魚をふんだんに揃えました! プランによって異なりますが煮・焼魚が白鯛、揚魚が舌平目がメインになります。 中日(12日)に市場が開場されるので新鮮な魚を提供できます(^-^)v

天然車えび

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お盆は伊良湖岬で車えびが豊漁です。 お盆のお客様には、車えびとワタリガニがメインとなります。 猛暑の影響で半数は活きたうちに氷締めしてしまうのでボイルし提供します。 また伊勢海老と太平洋岩かきも入荷しています。

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