たかのや日記

マグロ

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もちカツオの漁師さん今日は小型マグロを釣って来ました。 マグロの子供でヨコワ。形が良いので脂がありました。

もち鰹

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伊良湖では、季節外れのもち鰹が、漁は少ないけど時々水揚げされます。 今年一番の脂がのって、大変美味でした。 40マイル以上も沖で釣れるので、漁師さんは高価でも燃料費で儲けがないらしい(^^ゞ

伊良湖天然とらふぐ

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今日よりとらふぐの延縄漁が始まりました。 今年は、9月より身の質が良いので、ふぐプラン始まっております‼ 白子はまだ小さいので、一泊二食ふぐコース(15,000円)には伊勢エビをサービスしています。

渥美特産メロン

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今年も期間限定で良質メロンを安く販売します。 是非、伊良湖のりせんべいとともにお土産にどうぞ(^^)/

石門カキ入荷

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本日、希少な特大の石門カキが入荷しました。

石門カキ入荷

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本日、希少な特大の石門カキが入荷しました。

石門カキ入荷

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希少な日出石門かきが入荷しました(^^)/

伊良湖ワカメ

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伊良湖の漁師さんが伊良湖乾燥ワカメを作ってくれました。 伊良湖の磯の香りを楽しんでみて下さい。 数量限定、1個500円で本日より販売しますお土産にどうぞ!

赤ムツ (のどぐろ)

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春になり魚種が変わってつつある伊良湖魚市場。 トラフグの延縄漁から赤ムツやチョウカ(姫カサゴ)の延縄漁になりました。 菜の花さくらといちご狩りの3月連休は赤ムツのお造り(^^)/

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