全身トロ！幻のカツオ 伊良湖魚市場では、11月上旬スマガツオ（ヤイト）が水揚げされています。
このほか季節の変わり目で脂ののった天然カンパチ、トロサワラや赤ダイ甘鯛など魚たちが水揚げされています。 この日はドラゴン（釣り太刀魚）を競り落とし新鮮な太刀魚を煮魚と刺身で提供しました。
9月よりは車海老が多く水揚げされ、天然車海老の塩焼きを多くのお客様にご賞味いただいております！
また先月より虎河豚の延縄漁が始まり、天然虎河豚競り落としています！

令和5年10月2日〜10月31日の平日限定で今までで最高の30%割引が実施されます！ 対象はバイク（2輪車）、軽自動車、普通自動車、普通貨物（6M未満）、旅客となっております♪
詳しくは伊勢湾フェリーまでお問い合わせください

いつもは大船に1〜3匹程度の大変珍しいメイチダイが多く水揚げされ競り落としましたー
腹には脂がぎっしり！ アカムツと同じく脂がのっていますが、メイチダイはアカムツより身がモッチリしているので、僕はメイチダイのがおいしく感じます！ 高価なので焼いて食べたことはありません^_^
この時期も釣りの天然カンパチ、脂がのっていますー

久々に金目鯛の水揚げがあり13匹の大きなキンメダイを競り落としました！
海のご馳走プランのお造りと煮魚で提供しました。
また昨日も27キロの近海メバチマグロを競り落としました！
ただ暑さで水揚げ量が減少しているので、お盆の仕入れが大変そうです(≧∀≦)

今年最大級のバチマグロを競り落としました！
7月は鰹が少なくなり大型鮪の水揚げが多くあり、先週もキハダマグロ29キロを競り落としました！
今回のバチマグロはキハダを大きく上回る身質の良さでした。
この時期はメロン狩りやバーベキューのお客様を中心にご賞味いただいております！

伊良湖バーベキューガーデンは2023年6月10日にオープンいたしました。
今年6月24日より手ぶらでBBQビアガーデンプランを開始いたします。
明細はホームページ内伊良湖BBQガーデンをご覧ください。
宿泊プランもございます！近々ホームページおすすめプランと合宿プランに明細をお知らせします。

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今年は豪雨や海が荒れた事により、伊良湖灯台の天然岩牡蠣の入荷が大幅に遅れました。
例年はゴールデンウィーク明けより水揚げが始まりますが、6月20日まで遅れるのは初めてでした。
これまで楽しみにして、いらっしゃいましたお客様には申し訳ありませんでしたが、例年通りしっかりとした身がありました。
伊良湖バーベキューガーデンでは、zip FMの収録がありました。 ナビゲーターの荒戸完さんはじめスタッフの皆さんたいへん明るくにこやかな方々で緊張しましたが、楽しく収録ができました。 放送は7月9日.16日ともに午後17時30分を予定しています。
荒戸さんは大きな伊良湖岩牡蠣焼きを一口で食べてらっしゃいました。

年始より一週間に数匹しか水揚げがありませんでしたが、久々にワタリガニ専門の漁師さんの入港で高値ではありましたが競り落とすことができました！
希少な渥美産大アサリも少しずつ集めてゴールデンウィークの宿泊されるお客様の分が伊勢海老とともに確保できそうです！
ゴールデンウィークの早々のご予約ありがとうございました♪ ゴールデンウィーク明けに年末年始の予約を開始する予定でありますので宜しくお願いしますm(__)m

2023年2月　伊良湖バーベキューガーデンが完成いたしました。
手ぶらでバーベキューなど5月にグランドオープンする予定です。
只今3月8日よりバーベキュー会場のみ利用の予約を承っておりますので、詳しくは電話でお問い合わせください。

2023年5月伊良湖岬にバーベキューガーデンを新規オープンいたします。
先月完成しオープンに向けての準備をしております！後日、新規ホームページ利用明細をお知らせいたします。
最新のウェーバーガスコンロでバーベキューを楽しめます！
coming soon…