三河湾のカクダテ漁に珍しく大きな天然カンパチが3匹水揚げされ一番大きな肥えた天然カンパチを競り落とし写真をとっていただきました(^o^)

少しずつワタリガニの水揚げが増えてきましたが、まだ団体のお客様には、サイズがバラバラの提供になってしまいますが身はぎっしり(^^)

またノドグロ(赤ムツ)の水揚げも始まりましたが、今年は少し少ないみたい(-_-;)

伊良湖魚市場で一番大きな鰹と一番小さな鯵を競り落としました。 もち鰹は6,8キロの大型もち鰹、初夏の便りマメアジ(小鯵)は3センチ未満の超小型。

伊良湖岬の日出の石門プレミア岩カキ入荷しました。数量が少ないので特別注文となります。 石門岩カキは当館とお食事処みなみさんしか提供していません(^^)

昨日はもち鰹がメイン(^o^)
肥えた鰹を競り落とすことができました。
伊勢海老使いすぎたので追加購入です(^^ゞ 天然トラフグプランは、身質が弱くなったのでご予約限りでお休みする予定です。

4月末限定の渥美垂下あさりが届きました。 渥美内湾の海流が良く餌の豊富な漁場で垂下カゴに入れて育てた垂下あさりを味噌汁で本日提供します。

伊良湖発祥の四つ葉のクローバーを摘み取って 幸せおすそわけキャンペーンを本日より5月6日まで開催します。

GW前半は、石鯛、もち鰹、ススギ、紋甲いか、赤鯛、釣り鯵、サワラ、平貝の伊良湖の舟盛。 伊勢海老と天然トラフグもあります。焼魚はチダイ、煮魚はメバル、揚げ物はヒガンフグか鰆がメインとなります。

昨日まで伊勢海老と石鯛を大量購入しました。 今年のGWは、ご馳走プラン季節の一品は伊勢海老となります。 入手困難になりつつある大あさりも競り落とすことができました。 今年は10連休となりますが、中日に魚市場が開場する為、もち鰹や新鮮な魚介類が提供できますので、お楽しみください(^^)
なおGWほぼ満室となっておりますので、お昼ランチ営業はお休みさせて頂きます(._.)_

今年も4月第三土曜日に伊良湖神社でおんぞ祭りが開催されました。 天気が良かった☀️