たかのや日記

今年のワイン

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本年のワインメニューを作成しました(^^)
豊橋のマスカットベリーAで作られた日本ワイン『チロルの農園 岩瀬さんちの赤ワイン』を仕入れました!ハーフボトルでお一人様でも飲みきれる量となっています! その他ハーフボトルは、ルイ・ジャド シャブリとモエ・エ・シャンドンのロゼと白の用意があります!
今年のオススメワインはビカール デル・スール(チリ)、白のソーヴィニヨンとシャルドネは飲みやすく伊良湖の魚たちとともにお楽しみください(^^)

伊良湖神社おんぞ祭り開催

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毎年4月第3日曜日に伊勢神宮の神御衣祭(かんみそさい)にちなんで行われる『おんぞ祭』が開催されます。
昨年は神事のみの開催でしたが、本年は感染症対策をしつつ通常開催されます(^^)
当館も微力ながら協力致します。

渥美産の大あさり入荷

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久しぶりに伊良湖魚市場に大あさりが競りに登場!
10キロのみでしたが、競り落とすことができました(^^)
冬を越した大あさりは、身がぎっしり! GO貝軍団渥美産あさりも身がぎっしり入っています!

旬のワタリガニ大量入荷

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春の嵐のなか伊良湖魚市場では、旬のワタリガニが200匹水揚げされ、たかのやが140匹を競り落としました!
本日より時短要請が解除されましたが、当館ではしばらくの間22時30分までの営業時間を21時と致します。
お部屋へのアルコール類の提供も21時までと致します。

旬のワタリガニ入荷!

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水温が低いこの時期は、砂に潜って栄養を蓄え身がぎっしり!水揚げが少なく高値となる希少なワタリガニを大量入荷しました!
スチコンで一気に蒸しあげます! 脂ののったモチ鰹や石鯛も連日競り落としてお客様に伊良湖の春を感じて頂きたいと思います(^^)

もち鰹・伊勢海老入荷

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緊急事態宣言解除に向けて、伊勢海老を大量購入しました(^^) 最近伊良湖魚市場では、もち鰹やトンボ鮪が水揚げされ春の魚に変わってきました(^^)

時短営業再延長おお知らせ

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緊急事態宣言の発令により、時短営業を再延長しております。 2月から開催予定でありました予約不要の土日ランチは見送り、人数制限のある予約のみ承っております。 お客様には、大変ご迷惑をおかけしますが感染拡大防止の為ご協力をお願い申し上げます_(._.)_

時短営業延長のお知らせ★

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愛知県感染防止対策の為に、時短営業を3月7日まで延長致します。 この期間は、午前11時から午後7時までの酒類の提供及び午後8時より午前5時迄の休業に加え、宴会場の入場制限(収容人数の1/2)にご協力をお願い致します。

時短営業延長及び営業時間短縮

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昨年12月18日より協力しております営業時間短縮を更に1月18日より2月7日迄の期間へ延長致します。更に営業時間を午後8時まで前倒しし短縮致します。 午後8時に全ての業務を終了いたしますのでオーダーストップを午後7時までと致します。 お客様にはご不便をおかけしますが感染防止対策にご協力をお願い申し上げます_(._.)_

時短営業延長及び営業時間短縮

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昨年12月18日より協力しております営業時間短縮を更に1月18日より2月7日迄の期間へ延長致します。更に営業時間を午後8時まで前倒しし短縮致します。 午後8時に全ての業務を終了いたしますのでオーダーストップを午後7時30分までと致します。 お客様にはご不便をおかけしますが感染防止対策にご協力をお願い申し上げます_(._.)_

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