たかのや日記

生ビール始まりました(^^)/

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今年も4月中旬より生ビール始まりました。期間限定10月上旬までとなります‼
また、ハードシードル(リンゴのお酒)、氷結プレミア(ピンクグレープフルーツ・ピンクレディ)、純米吟醸酒清洲、ジャックダニエルハイボールがドリンクメニューに加わりました。
ご注文宜しくお願いします(^^)/

伊良湖わかめ

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養殖ワカメより、硬いけど磯の香りが強い伊良湖わかめが伊良湖の漁師さんより届きました。 今年は不漁でしたので先着50袋のみ販売します!
人気の伊良湖せんべいも先週入荷しましたので合わせてお土産にどうぞ(^^)/
各500円(税別)で販売中

鳥羽・伊良湖観光交流イベント

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本日鳥羽駅前の佐田浜東公園で牡蠣VS大アサリ食べ比べ対決を行っております。
たかのやでも身がのった大アサリ、牡蠣、サザエ焼き貝三種盛りを提供して食べ比べを楽しんで頂きます‼

極上あさり

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渥美産あさりの美味しい時期となりました。 例年より時期が遅めで水揚げが少ないけど良いダシ出てます(^^)/

天然とらふぐ

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今季最後の延縄漁で、たくさん仕入れしました。
3月下旬以降のとらふぐコースは、在庫確認をお電話にてお願いしますm(__)m

2017年

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明けましておめでとうございます。 伊良湖岬には少し早い春の便り(^^)/ 今年も宜しくお願い致します。
たかのや従業員一同

サザエ

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去年の年末より美味しそう‼

マグロ

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もちカツオの漁師さん今日は小型マグロを釣って来ました。 マグロの子供でヨコワ。形が良いので脂がありました。

もち鰹

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伊良湖では、季節外れのもち鰹が、漁は少ないけど時々水揚げされます。 今年一番の脂がのって、大変美味でした。 40マイル以上も沖で釣れるので、漁師さんは高価でも燃料費で儲けがないらしい(^^ゞ

伊良湖天然とらふぐ

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今日よりとらふぐの延縄漁が始まりました。 今年は、9月より身の質が良いので、ふぐプラン始まっております‼ 白子はまだ小さいので、一泊二食ふぐコース(15,000円)には伊勢エビをサービスしています。

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